Friendszone

Friendszone

Waar vrienden elkaar ontmoeten
 
IndexRegistrerenInloggen

Deel | 
 

 Spaghetti met andijvie, champignons en roomsaus

Ga naar beneden 
AuteurBericht
Riemie
Admin
avatar

Aantal berichten : 297
Registratiedatum : 31-03-09
Woonplaats : Feanwalden

BerichtOnderwerp: Spaghetti met andijvie, champignons en roomsaus   zo aug 23, 2009 4:05 am

Ingrediënten
•500 gr spaghetti
•1 krop andijvie
•1 ajuin, fijngesnipperd
•250 gr champignons, in schijfjes
•20 gr boter
•50 cl room
•1 groentebouillonblokje
•peper
•1 handvol peterselie, fijngesnipperd
•geroosterde pijnboompitjes (facultatief)
Prijscategorie : 3 à 4 euro
Bereiding
Kook de spaghetti beetgaar volgens de instructies op de verpakking.

Verwijder verwelkte bladeren + de stronk van de andijvie en hak de bladeren grof.

Kook de andijvie ongeveer 10 min in kokend water. Giet het kookvocht af en laat de andijvie goed uitlekken.

Laat de boter smelten en bak hierin de ajuinsnippers 5 min. Doe de champignons bij de ajuin en bak nog 5 min. Doe de andijvie erbij en overgiet met room. Kruid met een verkruimeld groentebouillonblokje + peper + peterselie. Laat alles nog 3 min stoven op een zacht vuurtje.

Meng de spaghetti met de groenten.
Terug naar boven Ga naar beneden
http://friendszone.actieforum.com
 
Spaghetti met andijvie, champignons en roomsaus
Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Friendszone :: Het bruine cafeetje :: DE KEUKEN :: VEGETARISCH-
Ga naar: