Ingrediënten:
350 g fussili (spiraalmacaroni)
2 teentjes knoflook fijngeperst
50 g boter
2 el fijngeknipte verse bieslook
2 el fijngehakte verse basilicum
2 el verse majoraanblaadjes
2 el verse oregano
2 el fijngehakte verse peterselie
1 dl droge witte wijn
parmezaanse kaas
peper en zout
Zo maak je dit gerecht: Kook de fusilli volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Smelt de boter in een pan en bak daarin de bieslook, basilicum, majoraan, oregano, peterselie en knoflook ongeveer een minuut. Giet de wijn erbij en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 4 minuten zachtjes pruttelen. Voeg peper en zout naar smaak toe. Meng de fussili met de kruidensaus en serveer bestrooid met de parmezaanse kaas.