Friendszone

Friendszone

Waar vrienden elkaar ontmoeten
 
IndexRegistrerenInloggen

Deel | 
 

 Hollandse Paasmannetjes

Ga naar beneden 
AuteurBericht
Riemie
Admin
avatar

Aantal berichten : 297
Registratiedatum : 31-03-09
Woonplaats : Feanwalden

BerichtOnderwerp: Hollandse Paasmannetjes   vr apr 10, 2009 1:52 am

Bereidingstijd: 150 minuten
Aantal Personen: 4

Ingredienten


250 gram bloem
10 gram basterdsuiker
10 gram gist
125 mililiter melk
30 gram boter
4 kleine eieren
enkele rozijnen
boter om in te vettten
ei om te bestrijken
zout


Bereiding

Zeef de bloem in een kom en voeg de zout en suiker toe.Maak in het midden een kuiltje.Los de gist op in de warme melk en giet dit in het kuiltje.Smelt de boter maar niet te warm laten worden.Giet de boter in het kuiltje en kneed alles tot een soepel en glad deeg dat niet meer plakt.Laat de deeg 45 min.rijzen io een lauwwarme plaats.Kneed het deeg dan nog eens door en verdeel het in 4 stukken.Vorm 4 driehoeken en leg ze op de werkplaats met de punt naar beneden.Deze punt knipt je enkele centimeters in (dit worden de benen)Vorm van de hoeken de armen en maak van de bovenste zijde het hoofd.Druk voorzichtig het ei in de buik.Vouw de armen erom heen.Maak ogen,neus en de mond van de rozijnen en leg de mannetjes op een ingevette bakplaat.Laat ze nog eens 30 min.rijzen.Bestrijk ze met het losgklopte ei en bak ze in 20-25 min.gaar en bruin.Laat ze op een taartrooster afkoelen en uitdampen.
Leuk voor op de paas-tafel/buffet.
Terug naar boven Ga naar beneden
http://friendszone.actieforum.com
 
Hollandse Paasmannetjes
Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Friendszone :: Het bruine cafeetje :: DE KEUKEN-
Ga naar: