Salade met peer, roquefort en spek

Ingrediënten
•1 zakje gemengde salade
•300 gr spekblokjes
•1 blik peren op (lichte) siroop (sap behouden)
•100 gr roquefort, in blokjes gesneden
Prijscategorie : 5 à 6 euro
Bereiding
Bak de spekblokjes op een zacht vuurtje lichtbruin in een braadpan met antiaanbaklaag (zonder vetstof te gebruiken ! ).

Schik de salade op een bord, verdeel hierover de spekblokjes, stukjes roquefort en partjes peer. Overgiet met het sap van de peren.

Serveersuggestie
Serveer met stokbrood.